suzukinoen

ビジネス・マーケティング・企画

自己紹介

埼玉愛あふれる飲食企業で業態開発／メニュー開発／キャリア・マネジメントを15年ほど。創業から多業態で30店舗までの店舗展開を経験しました。

COOとしてすべての店舗の業態開発・メニュー開発・店舗コンセプト・店名および店舗ロゴ作成・厨房設計・スタッフ研修を担ってきました。

会社の拡大に伴い、戦略や人材育成（特にリーダーの育成）の重要性が高まり、「利益を200%にできる店長」や「複数店舗を一人でマネジメントできる店長」を生み出すことに成功しました。

創業社長の早期継承に伴い、役員を退任、個人事業主としてより多くの組織へご支援を提供する準備を進めています。

現在は国家資格「キャリアコンサルタント」を取得中。


【資格】
ソムリエ
上級BBQインストラクター


【ご提供サービス】
・繁盛し続けるための飲食店コンセプト&戦略の相談
・売れるメニューの開発、メニュー診断
・育成コストが圧倒的に安くなる人材育成サービス


納期を守ることはもちろん、丁寧なコミュニケーションを心がけております。
ご連絡いただければ、すぐに対応できる態勢を整えておりますので、どうぞよろしくお願いします。